毛豆炒冬瓜的做法

1、热油锅爆香海米。

2、放入开水焯过的毛豆翻炒一会儿

3、放入冬瓜片翻炒

4、加入少许水盖上盖子慢火炖一会儿。

5、冬瓜呈透明状加入盐调味