肉末炒金针菇粉丝的做法

1、粉丝温水泡软，金针菇去根洗净。

2、青蒜切末。

3、起锅烧油，放入肉末翻炒。

4、炒至变色，放粉丝、金针菇。

5、翻炒至金针菇变软，粉丝透明，加适量生抽，出锅前撒上青蒜末。

6、出锅盛盘。