1、鸡蛋磕入碗中，西红柿清洗干净。
2、西红柿切块，葱切成葱花
3、做油锅，放少许油，油热后，放入西红柿稍微炒一下，放入葱花
4、在锅中放入盐，酱油，加入汤碗中的水。
5、开锅后，下入鸡蛋液，边下锅边搅动。
6、点味精后出锅
