1、土豆竖着一分为二，改刀切片
2、土豆片放水投洗两遍，泡在清水里
3、芹菜改刀切成段
4、锅里倒油放入葱花，爆香
5、放入芹菜，翻炒两下 倒入酱油
6、再倒入控水的土豆片，翻炒
7、加入一勺精盐，老抽，翻炒
8、炒到土豆变了颜色，软一些加入鸡精。关火
9、成品图来了
