冬瓜鸡胸汤怎么做好吃

1、先将鸡胸肉洗净切片，冬瓜去皮切片

2、将鸡胸焯水，切片，焯水时可加少量盐，白醋，姜

3、将冬瓜煮熟，撇去浮沫

4、等水沸腾，加入鸡胸，下盐，白醋，辣椒，姜片，蒜，煮至冬瓜软烂即可出锅