爆炒猪肝的做法

1、把洗干净的猪肝切成薄薄的一片一片

2、辣椒切丝姜蒜备用

3、锅烧干，到入油烧热放入姜蒜辣椒爆炒 软点在放入猪肝翻炒！5分钟，放入调味料尝味道

4、完味道适中 就OK了出锅