蒜蓉苋菜的做法

1、准备食材：红苋菜、蒜瓣

2、红苋菜洗净控水，蒜瓣剥皮切碎

3、锅烧热倒入油烧至七成热，加入蒜爆炒出香味

4、然后加入红苋菜翻炒

5、爆炒几下，加入适量食盐

6、炒至苋菜变软，关火调入鸡精即可