肉丝黄瓜的做法

1、黄瓜洗净，去皮切丝。

2、肉丝多少皆可

3、放少许油，入肉丝葱花，放生抽少许，翻炒肉熟，放入黄瓜丝翻炒片刻，加盐，菜出水后，加入水淀粉翻炒吸水，加鸡精翻炒。

4、待菜汁少稠，乘出装盘。