大虾怎样做才好吃

1、500g虾清理干净，起锅烧油，倒入虾，加入5g干辣椒，5g蒜，5g葱，5g姜，五克料酒

2、5g生抽，5克酱油，五克白糖，5g盐，5g胡椒粉，20g水，焖两分钟即可