怎样做南瓜布丁

南瓜去籽入锅中蒸25分钟，取熟南瓜肉150克，加细砂糖捣成泥状，两个鸡蛋打散，加入南瓜泥，搅拌均匀，加入纯牛奶、淡奶油，混合均匀，过滤，倒入容器中，包一层保鲜膜，再戳几个小洞透气，入锅中蒸制凝固。