做馅饼该怎么和面?

时间:2026-04-27 01:38:09

1、温水中放入发酵粉,放入砂糖拌匀至融化,再放入面粉。

做馅饼该怎么和面?

2、揉成较软的面团,盖上保鲜膜进行发酵。

做馅饼该怎么和面?

3、发酵后的面团。

做馅饼该怎么和面?

4、取出面,揉搓将里面的空气排出,然后搓成长条。

做馅饼该怎么和面?

5、切成等量的剂子。

做馅饼该怎么和面?

6、把剂子收圆按扁。

做馅饼该怎么和面?

7、把面的剂子擀的稍微薄一些,均匀的刷一层油,就可以放馅包馅饼了。

做馅饼该怎么和面?

8、总结:

1、温水中放入发酵粉,放入砂糖拌匀至融化,再放入面粉。

2、揉成较软的面团,盖上保鲜膜进行发酵。

3、发酵后的面团。

4、取出面,揉搓将里面的空气排出,然后搓成长条。

5、切成等量的剂子。

6、把剂子收圆按扁。

7、把面剂子擀的稍微薄一些,均匀的刷一层油,就可以放馅包馅饼了。

© 2026 指南经验网
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com