山药狼牙酥的美味做法

1、山药洗净去皮切块。

2、上锅蒸熟，加入白糖，压成泥。

3、加入适量面粉，打入一个鸡蛋

4、揉成面团，擀成薄饼。

5、用波浪刀压出花型。

6、油温五成热，放入锅中小火慢炸。

7、炸至金黄酥脆捞出。