南瓜锅塌的做法

1、将南瓜去皮，洗净

2、将南瓜擦成丝

3、将擦成丝的南瓜中加入面粉，并加入适量的盐

4、加入适量的水，搅拌成面糊状

5、平底锅中放入少许油，将面糊倒入锅中摊开

6、煎至两面熟透了，即可出锅