鸡蛋烧豆腐怎么做

1、豆腐切方块

2、煎豆腐

3、打两个鸡蛋液。倒在豆腐上

4、煎至两面金黄，捞出备用

5、起锅烧油蒜青红椒，炒香

6、放入煎好的豆腐

7、盐生抽蚝油一勺水，煮两分钟

8、蒜苗一勺芡汁。