海蜇皮的做法

1、海蜇皮放入水中4-8小时。

2、再充分洗除，而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次。

3、放在盆内，加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味，充分拌匀，即可食用。