如何做东北特色菜酱拌豆皮

1、先把准备好的食材全部清洗干净，黄瓜改刀切丝，豆腐皮切丝，大葱切丝，香菜切段放入碗中备用

2、再来准备调味，加入适量盐，鸡精，蒜末，白糖，东北大酱，生抽，白醋给它抓拌均匀就可以吃了