怎样自制营养健康的红烧带鱼？

1、首先带鱼改刀，加洋葱，葱姜八角，盐，白酒腌制两小时

裹上淀粉，油热下锅炸至金黄捞出

2、油热下葱蒜，蚝油，红烧酱油，清水，下入带鱼，盐鸡精白糖

大火收汁即可

3、最后就完成了