如何制作素炒杏鲍菇才更好吃呢

1、杏鲍菇洗净，切成细丝，开水焯烫捞出；

2、起锅烧油，葱姜蒜辣椒爆香；

3、加入杏鲍菇，生抽老抽适量盐翻炒；

4、加入青红椒洋葱翻炒；

5、大火翻炒出锅，装盘；