怎样做出家常菜系列之肉末蒸蛋

1、猪绞肉加入酱油、胡椒粉、糖、麻油、生粉拌匀，腌10分钟

2、鸡蛋加水和少量盐打匀

3、猪绞肉腌好后，加入鸡蛋汁搅拌均匀

4、再加入水搅拌均匀后，小火蒸10分钟

5、最后再加一点酱油即可