水煎包的做法

1、和面：

一斤面粉的比例：一斤面粉加5克泡打粉，拌匀其余加入水中

2、素馅：  泡好的粉条1斤剁碎，鸡蛋2~3个，炒熟剁碎，韭菜适量（随用随切），加盐20~30克