1、肥猪肉，香菜剁碎
2、加糖搅均匀
3、加小苏打鸡精，盐搅均匀
4、边搅边加点水
5、加入肥猪肉沫
6、加淀粉搅均匀
7、加油加陈皮香菜搅均匀
8、手沾水把肉陷挤成一粒一粒放在铺好香菜的盘子再放蒸锅里盖上盖大火蒸8分钟