椒盐串串虾的做法

1、准备好大虾，清洗干净去除虾线，加入葱姜等调料去腥

2、将腌制好的大虾用竹签串起来，放在一边裹上玉米淀粉油炸一下

3、最后起锅烧油放入蒜末等炒香，加入串串虾翻拌均匀，撒上胡椒粉即可