Q弹好吃的土豆怎么做

1、土豆刨成丝 切末；

加入土豆淀粉翻拌均匀；

2、再搓成小球 放上蒸锅  蒸六分钟；

3、蒸好取出装盘  加入蒜末 葱花 辣椒面浇上热油炸香；

再放入生抽 陈醋 盐 搅拌均匀 撒上香菜即可；