瘦猪肉炒玉兰片

1、玉兰片用水浸泡发开

2、将胡萝卜去皮，和猪肉都洗干净。

3、捞起发好的玉兰片挤干水分，将胡萝卜切片，瘦肉切片备用。

4、肉片用少许料酒、老抽、食盐、橄榄油和淀粉调拌一下