1、土豆切块泡入水中备用
2、热油后把土豆放入炸至金黄色捞出备用
3、锅中留少许油，放入两大勺白糖，先大火融至起沫再转小火
4、把土豆放入锅中迅速翻炒，糖浆均匀裹在土豆上即可
5、趁热将芝麻撒到土豆上即可
