凉拌木耳的做法

1、用水将木耳泡开，然后放锅里加盐煮5分钟捞出

2、在碗里加入胡萝卜丝，盐，鸡精，葱花

3、锅里放油烧热，把辣椒末和蒜丝炒香

4、将炒香的配料以及热油倒入碗中，加入酱油香醋拌匀即可食用