1、把香菜清洗干净，然后切碎
2、锅中加入油，烧热，下入大蒜爆香
3、把香菜放入锅中翻炒
4、再加入酱油，蚝油，盐等调料翻炒
5、把饼丝放入香菜上面，再加入适量的水
6、水快干的时候快速翻炒均匀
7、翻炒均匀就可以关火了，美味的香菜烩饼丝就做好了
