尖椒鸡蛋酱的做法

1、准备黄豆酱

2、尖椒洗净去蒂去籽，然后切丁

3、准备2个鸡蛋

4、热锅凉油放入鸡蛋炒熟

5、加入稀释的大酱，添加料酒，十三香。

6、放入尖椒，加入少许鸡精出锅。

7、盛入碗中，拌面条，做蘸料。