如何做红烧鸭块

1、鸭处理干净切块进开水，捞出汤去浮沫澄清备用

2、锅中放油，放入白糖中火熬至冒泡

3、放入鸭块炒至两面上色

4、煮鸭的汤放入砂锅，倒入超好的鸭块

5、放入大火烧开，换中火烧至肉烂

6、关火出锅即可