1、选取一个新鲜土豆，洗净刮去皮备用。
2、去皮的土豆切成粗细均匀地条，用水清洗去淀粉。
3、锅中烧水，加入少量盐，水开后下入土豆条，煮3分钟。
4、土豆捞出后沥干水分，用厨房纸擦干。
5、锅中到油，油温六成热时下入土豆条慢炸。
6、土豆条炸至金黄变色后，捞出，美味的炸薯条就制作好啦，配上番茄酱简直太好吃啦。
