自制沙姜焗鸡

1、首先把整鸡洗好，开腹。

2、然后把配料全调在一个碗上搅拌均匀，然后抹匀在鸡上。

3、再然后找一比较厚的锅，加一点水，把整鸡放进去，可以在淋点花生油在鸡上面，最后慢火焖至筷子可以戳穿鸡肉就可以了。