1、准备适量嫩豆角，洗净后切成小段儿，备用。
2、锅中烧开水，水开后将豆角放入锅中，煮熟。
3、煮熟后捞出，放入盘中。
4、将蒜切成碎末，放在上面。
5、放入适量盐，生抽，陈醋，香油调一下。
6、搅匀之后，就可以吃了，特别好吃。
