1、先把知了猴清洗干净
2、在锅内倒入植物油，加火烧到9成热
3、倒入金蝉，用铲子翻拌
4、然后用铲子把金蝉压扁，边压边翻，炸到金黄色，就可以装盘了。
5、装盘后，在上面放上食盐然后搅拌均匀。ok开吃
