1、食材准备好,海虾挑出虾线,收拾干净。
2、葱蒜切碎放入碗中。
3、放入酱油和醋。
4、放入番茄沙司。
5、放入白糖中和酸味。
6、放入豪吉鸡精增鲜。
7、放入50克清水拌匀备用。
8、起油锅放入食用油加热,摆放虾煎制。
9、一面变色后翻另一面煎。
10、两面煎好后,倒入之前调好的料汁,烧开。
11、盖上盖子,转小火焖制。
12、汤汁收紧。
13、打明油~豪吉藤椒油增香。
14、装盘上桌。