清炖羊肉怎么做

1、葱切片，姜切片，羊肋排洗净切块。

2、锅中倒水，放入羊肋排，加盐，老抽，桂皮，八角，葱，姜。

3、大火烧开后小火慢慢炖至羊肋排软烂即可盛出。

4、总结如下。