1、准备好食材和调料
2、胡萝卜、青瓜、火腿肠切丁，玉米粒切下来，土豆也切丁
3、乌鸡蛋水煮，放凉，去皮，切丁
4、土豆放入微波炉叮8分钟左右，熟透变软，用叉子压一压
5、放入牛奶、黑胡椒碎、黄油搅拌均匀
6、蔬菜丁放入热水焯一下，大概20秒左右
7、蔬菜丁捞出沥水，跟火腿丁、鸡蛋丁一起倒入土豆泥中进行搅拌
8、挤上适量丘比蛋黄沙拉酱
9、根据个人口味加入适量
10、tips鸡蛋易碎所以蛋黄不需要切碎
11、鸡蛋易碎所以最后加
12、搅拌均匀的土豆泥揉捏成团，放在盘中
13、浇上丘比烘焙芝麻酱，插上装饰薄荷叶进行装饰
14、美味又减脂的土豆泥沙拉就做好啦，可以开动咯！
15、配上一杯冷萃蜜桃乌龙茶，超赞的！
