1、山药用水洗干净，去皮，然后切成喜欢的形状
2、大葱洗干净后，切后葱花
3、锅里放入油，热锅后，倒入山药，不停的翻炒不粘锅，加入食盐
4、翻炒后，加入适量的白糖，炒至糖化了，加入少许的水焖一会
5、焖的过程中，要不停的翻炒一下，熟了就加入白醋，撒上葱花，加入适量的味精，翻炒就可以起锅了
6、配上自个的ID，证明是自个做的
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2、大葱洗干净后，切后葱花
3、锅里放入油，热锅后，倒入山药，不停的翻炒不粘锅，加入食盐
4、翻炒后，加入适量的白糖，炒至糖化了，加入少许的水焖一会
5、焖的过程中，要不停的翻炒一下，熟了就加入白醋，撒上葱花，加入适量的味精，翻炒就可以起锅了
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