龙头鱼豆腐汤

1、准备好的原料。

2、豆腐切块焯水。

3、热锅冷油，煸香姜片。

4、再把处理干净的鱼放进稍微煎一下。

5、加热水，把焯好的豆腐一起倒进加鸡精烧开，改中火炖20分钟。

6、改中火炖20分钟。