青瓜炒蛏子的做法

1、青瓜洗净切成段

2、锅里放油，先将辣椒和蒜炒香

3、然后放入青瓜和蛏子（泡好洗净后）

4、添加老抽，蚝油，盐等调味品

5、翻炒至熟即可出锅