味道鲜美特别好吃下饭的炒河虾要怎样做

1、河虾洗净 用开水焯烫2分钟捞出；

再另起油锅 下入姜丝爆香  再下入河虾翻炒；

2、再加入料酒 米醋 干辣椒翻炒均匀；

再加入盐 味精翻炒均匀；

3、炒至干巴后再加入葱末翻炒均匀即可出锅；