虫草花鸡汤的做法

1、鸡腿洗净入冷水中烧开捞出，虫草花洗干净

2、除过血水的鸡腿放入开水中，大葱一小段，姜拍扁放入锅中，盖上砂锅盖，小火半小时

3、放入虫草花，再煮半个小时，快好的时候放入适量的盐