1、首先煮红薯,我是将整个红薯放入稀饭锅里煮的,这样节省了单独蒸煮红薯的过程。

2、将煮软烂的红薯捞出按压成泥。

3、趁热放入糯米粉和成软面团。注:我这是在稀饭锅里煮的红薯,因此水分较大,无需加水。

4、将和好的面团分成若干小份,取一份搓成团,按个窝包入白芝麻馅料。

5、搓圆粘上白芝麻。

6、锅中倒半锅油,油温热,下麻团,保持中小火,炸成金黄色出锅。

1、首先煮红薯,我是将整个红薯放入稀饭锅里煮的,这样节省了单独蒸煮红薯的过程。

2、将煮软烂的红薯捞出按压成泥。

3、趁热放入糯米粉和成软面团。注:我这是在稀饭锅里煮的红薯,因此水分较大,无需加水。

4、将和好的面团分成若干小份,取一份搓成团,按个窝包入白芝麻馅料。

5、搓圆粘上白芝麻。

6、锅中倒半锅油,油温热,下麻团,保持中小火,炸成金黄色出锅。
