1、牛肉過水，切塊。我今天有點趕時間，所以就沒等煮過心，下次再做的時候換圖
2、洋蔥爆香
3、放咖喱塊小火炒融化
4、放牛肉翻炒均勻
5、加水淹過牛肉，如果喜歡咖喱汁少一點，濃一點就可以少加點水，我這裡加了1L水，大火煮開，小火煨煮，每過10分鐘就要攪拌一下，免得粘底
6、因為牛肉要煮到軟爛是需要一些時間，大約40分鐘之後，把土豆放進去，再過20分鐘後放胡蘿蔔，攪拌均勻之後，20分鐘之後關火燜煮30分鐘以上，就可以開飯啦！
7、小朋友吃的可以來點花樣！
