1、西兰花、胡萝卜洗净，切片备用。
2、肥牛焯水！
3、锅中放油烧热，放入西兰花、胡萝卜煸炒片刻！
4、往国内倒入500毫升清水，放入咖喱块和少量盐，搅拌均匀，大火烧开转小火炖煮。
5、在炖咖喱的同事另取一锅，乌冬面焯烫2分钟捞出备用。
6、肥牛卷、乌冬面倒入咖喱汤中。
7、煮开后美味的咖喱肥牛乌冬面就可以开吃啦！
