1、牛肉洗净切条。
2、锅中放少许的油，倒入牛肉翻炒。
3、牛肉炒出血水，过滤倒掉。
4、牛肉推到一边，再次放油，放入花椒，八角和辣椒炒香。
5、放入姜片和陈皮，继续翻炒。
6、加入酱油，白糖和食盐翻炒。
7、不断的翻炒，直到汤汁收干。
8、撒上白芝麻，即可出锅。
1、牛肉洗净切条。
2、锅中放少许的油，倒入牛肉翻炒。
3、牛肉炒出血水，过滤倒掉。
4、牛肉推到一边，再次放油，放入花椒，八角和辣椒炒香。
5、放入姜片和陈皮，继续翻炒。
6、加入酱油，白糖和食盐翻炒。
7、不断的翻炒，直到汤汁收干。
8、撒上白芝麻，即可出锅。