1、锅里加水烧开 把粉条下锅5分钟（粉条品质不一样的煮的时间自己掌握 有些需要煮久一些 有些粉条2分钟就好了）捞起来备用
2、肉末（我这是炒好的 也可以用生肉）生姜 蒜 剁碎 葱 青椒 切细 两勺生抽 加耗油 白糖 胡椒粉 盐 加一点水
3、把肉末 姜蒜 青椒 下锅炒香 加郫县豆瓣
4、煮好的粉条倒进锅里 和匀 再把调好的芡倒进锅里 翻炒一下就可以起锅了
1、锅里加水烧开 把粉条下锅5分钟（粉条品质不一样的煮的时间自己掌握 有些需要煮久一些 有些粉条2分钟就好了）捞起来备用
2、肉末（我这是炒好的 也可以用生肉）生姜 蒜 剁碎 葱 青椒 切细 两勺生抽 加耗油 白糖 胡椒粉 盐 加一点水
3、把肉末 姜蒜 青椒 下锅炒香 加郫县豆瓣
4、煮好的粉条倒进锅里 和匀 再把调好的芡倒进锅里 翻炒一下就可以起锅了