生菜的简单吃法

1、生菜去根去黄叶，洗净，备用。

2、水烧开，倒入生菜，筷子搅拌，烫一下，关火。

3、捞出生菜，控去水分，切两刀。

4、生菜装盘，倒入适量的香油，盐，生抽，醋，搅拌均匀，就可以食用了。