猴头菇怎么样做好吃

1、猴头菇用温水清洗好并切成块状。

2、排骨洗净。

3、往砂锅中加入植物油、适量的水、猴头菇、胡萝卜切片、排骨和料酒炖2.5~3小时。

4、出锅前5分钟加入枸杞子和加盐。

5、装盘。