1、准备好食材。
2、荞麦面皮拿热水冲泡3分钟泡软。捞出过凉水备用。
3、胡萝卜切丝备用，香菜切碎备用，大蒜切末备用。
4、把泡软的荞麦面皮沥干水分放入料理盆中，放入大蒜末、黄瓜丝和香菜。
5、淋上辣椒油。
6、再倒入适量珍选捞汁。
7、撒上熟白芝麻，抓拌均匀即可。
8、装盘，就可以开吃啦！
9、0脂低卡，减脂期间可以放心吃。
10、面皮Q弹爽滑，减脂期间的小姐们一定要冲鸭~~~
