笋干炒肉怎么做

1、笋干提前泡开切好，肉洗净晾干，切块。

2、将切好的肉直接放入锅中，炒干水分下油。

3、翻炒至肉熟，加入酱油、盐巴。

4、将笋干倒入翻炒调味，即可装盘。